Domenica, 22. Dicembre 2024 :: 06:30
Ente Nazionale Croato per il Turismo
Association of Croatian Travel Agencies
Ente per il Turismo dell' Istria
Qualità istriana
Regione istriana

Pod voltom

Pod voltom
Pod voltom
Trg J. Ressela 6
HR-52424 Motovun

Unutarnjih mjesta: 40
Vanjskih mjesta: 50
INFO & RESERVATIONS

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Info 

Specialità
Selvaggina - Carpaccio di carne con tartufi - "Fuzi" (pasta casereccia) con tartufi

More Pod voltom:

Agroturizam Ferlin

Specialità:
Minestrone con finocchio - Pljukanci (pasta casereccia) con fior di latte - Agnello in forno a legna

Agroturizam Kaštel Pineta

Specialità:
Coniglio sotto campana - 'Fuzi' (pasta casereccia) con funghi di bosco - Ravioli 'Pineta' (ravioli di Albona flambè alle noci)

Agroturizam Mlini

Specialità:
Minestrone di "mais pestato" - Trota affumicata - Trota al tartufo

Agroturizam Ograde

Agroturizam Sia

Specialità:
Coniglio in padella - Formaggio casereccio e ricotta

Agroturizam Štefanić

Specialities:
Polenta with prsut (dry-cured ham) and bacon - Turkey in sour apples - Steamed corn

Agroturizam Tikel

Gnocchi e "Fuzi" (pasta casereccia) con tartufi - Prosciutto casereccio
Piatti sotto campana

Al cason

Al gastaldo

Specialità:
Tagliatelle all' aragosta - Selvaggina - Bistecca ai tartufi

Alla Beccaccia

Beccaccia - Selvaggina - Carne mista sotto campana e piatti caserecci

Astarea

Agnello sotto campana, Pesce alla griglia - Risotto al nero di seppia

Bare

Stinco di vitello - Pesce sotto campana - Sogliola al tartufo

Bassanese

Specialità a base di tartufi

Batelina

Specialità:
Tagliatelle con canestrelli (molluschi) - Brodetto e polenta - Pesce di pesca propria

Belveder

Blu

Specialità
Capesante con tartufo e polenta - Filetto di branzino con caviale e zafferano - Mousse al caffé

Buščina

Pasta con tartufi - Agnello sotto campana - Pesce sotto campana

Cipi

Specialità
Pesce in pane - Rucola con gamberi - Risotto con asparagi e scampi

Čok

Specialità
Specialità di pesce - Filetto alla tartara

Damir & Ornella

Specialità
Scampi crudi - Specialità di pesce (a base di alimenti crudi)

Dani

Specialità
Carpaccio di carne - Gallinacci e porcini con bavette caserecce - Sogliola con trombette da morto (funghi)

Danijeli

Specialità:
Ravioli con asparagi - Paté di asparagi con ricotta - Mele arrosto con zabaione

Dream

Specialità
Pollo con chili - Paella - Torta gelata con frutta e gelato

Dubrova

Due fratelli

Specialità
Pesce di pesca propria - Pesce al forno con patate

Dva baladura

Specialità
Pietanze sotto campana su richiesta - Pasta casereccia in varie salse

Dvi murve

Specialità
Carpaccio di branzino e pesce rospo - Carpaccio di bistecca - Selvaggina alla nostrana

Ema

Fantasia

Specialità
Bistecca flambè in salsa di asparagi, funghi e prosciutto - Pesce in salsa di moscato

Feral

Filipini

Specialità
Ravioli ripieni con asparagi e prosciutto - "Fuľi" (pasta casereccia) con rucola e funghi - Spalla in olio d'oliva e malvasia con polenta casereccia

Fjord

Specialità
Pesce vario al cartoccio - Pesce al forno - Lasagne con grancevola

Fra&kat

Specialità
Insalata di granchi - Pasta con scampi - Pasta con aragosta

Furia

Specialità
Specialità ai tartufi - Selvaggina - Carne alla griglia

Galiola

Specialità
Scampi del Quarnero alla buzara - 'Pljukanci' (pasta casereccia) con selvaggina, Gnocchi dolci

Giannino

Specialità
Tagliatelle con funghi e scampi - Rigatoni all'aragosta - Sogliola al tartufo

Gina

Specialità
Ravioli ripieni al granchio e sugo di granchio - Pljukanci (pasta casereccia) con code di scampi - Semifreddo alla lavanda con salsa di fichi

Giovanni

Specialità
Risotto con frutti di mare - Tagliatelle all'aragosta - Crostata di mele

Humska konoba

Specialità:
'Humska biska' 'Don Vidau' (grappa di Hum) - Frittata con asparagi e funghi - "Fuľi" (pasta casereccia) con tartufo

Igor

Specialità
Zuppa di pesce in crosta di pane - Gnocchi ripieni con tartufi e scampi - Spaghetti con scampi al cognac

Kantina

Specialità:
Ravioli ripieni con prosciutto e ricotta in crema di formaggio - Petto di tacchino ripieno con ricotta e prosciutto - Bistecca con tartufi

Kažun

Specialità:
Medaglioni di vitello con formaggio e asparagi - Ravioli ripieni con formaggio e prosciutto - Sugo al prosciutto, salsicce e asparagi

Kod Milana

Prosciutto

Kolinasi

Specialità:
Formaggio vaccino fritto - Gnocchi e ravioli con gallina casereccia - Minestrone di mais dolce

Konoba Điđi

Konoba Marino

Konoba MONDO

La perla

Specialità
Medaglioni di vitello al tartufo - Branzino con asparagi - Tagliatelle all' aragosta

Lanterna

Specialità
Scampi crudi - Risotto al nero di seppia - Linguine con aragosta

L'artigiano

Specialità mediterranee

LightHouse

Lipi i grdi

Specialità:
Pasta con funghi porcini - Minestrone casereccio - Pljukanci (pasta casereccia) con tartufi

Malo selo

Specialità
Pasta al tartufo ▪ Funghi alla griglia ▪ Filetto al tartufo

Mandrač

Specialità
Tagliatelle all' aragosta - Pesce alla griglia - Carne alla griglia

Marina

Specialità
Gnocchi e fuzi caserecci con scampi - Branzino al cartoccio

Marina

Specialità
Gnocchi con selvaggina - Gnocchi e lasagne con tartufi - Branzino al sale

Marino

Specialità ai tartufi - Bistecca con tartufi - Selvaggina

Martin pescador

Specialità
Polpo sotto campana - Calamari alla piastra - Pasta con scampi, mussoli e tartufi di mare

Mediterraneo

Specialità
Bistecca in pepe verde - Polpo sotto campana

Mezza Brenta

Specialita:
Piatti alla griglia - Piatti sotto campana

Milan

Capesante - Risotto di scampi - Pesce rospo

Miramare

Specialita
Specialita: Calamari ripieni con scampi - Capretto in padella - Pesci, molluschi, crostacei.

Monte

Specialità
Scampi affumicati con paté di granchio

More

Specialità
Tagliatelle all'aragosta - Risotto - Pesce al forno

Morgan

Specialita
Cinghiale con polenta - Gallo arrosto - Carne cotta in campana

Aperto: 12:00-15:00, 18:00-22:00

Mulino

Specialità
Soufflé di asparagi - Carpaccio di pesce - Pasta con astice

Navigare

Specialità
Polpo cotto su letto di rucola con aceto balsamico e tartufo fresco - Filetto di orata su letto di radicchio con salsa di pinoli e basilico - Semifreddo alle mandorle con salsa al...

Nono

Nostromo

Specialità
"Fuzi" (pasta casereccia) con acciughe al sale e baccalà - Gamberetti marinati in rucola - Pesce rospo al vino con polenta

Orca

Specialità
Tagliatelle all' aragosta - Pesce al cartoccio con verdura - Medaglioni di pesce rospo al tartufo

Pepenero

La cucina si basa su di un approccio alla cucina tradizionale, creativo e moderno. Nella preparazione dei piatti usiamo esclusivamente materie prime locali fresche di giornata: pesce, verdure, carne,...

Pergola

Specialità
Polpa di gamberetti con funghi porcini alla brace su letto di rucola - Risotto con scampi e asparagi - Pesce cotto in pasta di pane

Porton Biondi

Specialità
Antipasto freddo (baccalà, tartare di salmone, carpaccio di branzino e polpo) - Ravioli caserecci ripieni con pesce San Pietro in sugo di crostacei - Code di rospo in salsa d'olive

Puntulina

Specialità
Antipasto di mare Puntulina ▪ Gamberetti con olio d'oliva e aglio ▪ Filetto di rombo con mandorle

Restaurant OPazija

Restaurant Opazija is astonishing, located inside Hotel Astoria and promising an international culinary journey ranging from Asian to Mediterranean, with a menu to suit every palate.

The...

Ribarska koliba

Specialità
Calamari in gorgonzola con asparagi - Zuppa "Ribarska koliba" (brodo denso di pesce servito in barchette di pane) - Vari tipi di pasta e risotti ai frutti di mare

Riva

Specialità
Gnocchi con scampi - Filetto di pesce con tartufi - Filetto di branzino in salsa di spumante

Rogočana

Specialità:
"Piatto Rogočana" (salsicce caserecce, ombolo, tacchino di Pisino ripieno) - Pasta ai frutti di mare - "Scaloppina Rogočana " (tacchino di Pisino ripieno con prosciutto istriano,...

Roko

Pasta e dolci fatte in casa, pizza e carne cotta nel forno a legna.

Orario di lavoro: 11:00 - 24:00

San Rocco

Polenta con carne di capriolo cotta con vino terrano e funghi - ”Pljukanci” (pasta casereccia) con funghi, prosciutto crudo, pomodori e pinoli - Filetto di pesce al tartufo nero

Santa Croce

Specialità
Gnocchi con scampi - Filetto di pesce con tartufi - Filetto di branzino in salsa di spumante

Sergio

Specialità
Brodetto e polenta - Tagliatelle all'aragosta - Carne con tartufo

Sidro - All'ancora

Specialità
Spaghetti all' aragosta - Spaghetti ai frutti di mare - Pesce misto alla griglia

Stare staze

Sv. Nikola

Specialità
Carpaccio Mare nostrum (scampi, pesce rospo e polpo) - Filetto di pesce con asparagi e tartufo nero

Toklarija

Prosciutto, porcini, uova e tartufo ▪ Tagliatelle ai tartufi ▪ Crespelle con tartufo

Trošt

Specialità
Pesce sotto campana - Vitello sotto campana - Pasta con asparagi, tartufi e prosciutto

Ulixes

Specialità
Carpaccio di pesce - Pesce rospo in salsa di frutti di mare e prosecco - Insalata di seppie

Valsabbion

Bis di pasta e riso servito in cestini di formaggio - Filetto di pesce croccante in salsa mediterranea - Black & white mousse

Vanga

Specialità
Pasta con granchi - Sogliola in salsa di gamberetti

Vela nera

Specialità
Insalata di cernia e melanzane - Ravioli neri in salsa di vino bianco e gamberetti con tartufi - Polpo sotto campana

Vela vrata

Specialità
Prosciutto affettato a mano - Pasta casereccia con asparagi o funghi - Bistecca in salsa di tartufi con 'fuľi' (pasta casereccia)

Veli Jože

Specialità
Baccalà in bianco - Tagliatelle con panna, scampi e champignon - Agnello al forno con contorno di patate

Velo kafe

Viking

Specialità
Ostriche su ghiaccio - Tagliatelle con scampi e funghi porcini - Pesce al forno con patate

Vili

Specialità
Risotto con scampi e asparagi - Bavette all' aragosta - Pasta con funghi, pomodoro, prosciutto cotto e panna

Villa Annette

Specialità
"Fuzi" (pasta casereccia) con scampi e tartufi - Filetto di pesce in salsa di malvasia con ripieno di asparagi e prosciutto - Ravioli di Albona in salsa di arance e noci

Villa Calussovo

Specialità
Antipasto: prosciutto casereccio, salsicce, ombolo, funghi e formaggio - Bistecca di manzo ripiena con prosciutto e ombolo in salsa di funghi - Ravioli albonesi

Villa Rosetta

Specialità
Tagliatelle all'aragosta - Pesce al cartoccio con frutti di mare - Pasta casereccia con terrano, scampi e prosciutto

Vinja

Specialità
Pasta casereccia con asparagi, tartufi e pinoli - Tacchino ripieno con prosciutto e uva - Profiteroles con gelato ricoperto da cioccolata calda

Vodnjanka

Specialità
Pasta casereccia con rucola e prosciutto - Pasta casereccia con tartufi - Tagliata con funghi porcini o tartufi

Vrh

Specialità
"Fuzi" (pasta casereccia) ripieni al formaggio e prosciutto - Piatti con tartufo - Prosciutto ripieno con lumache in salsa di terrano

Zigante

Formaggio pecorino con tartufo ▪ Gelato con tartufo

Zlatna ribica

Specialità
Insalata di aragosta in noce di cocco - Spaghetti alla marinara - Filetto di pesce in vino bianco

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