Tartuf je vrhunac gastronomije. Čudan je to, tajnovit i pod zemljom skriven gomolj. Istarski je bijeli tartuf danas jedan od najcjenjenijih na svijetu, pa ako tražite tartuf - pronađite Istru!
Od početka rujna do konca studenog: DANI TARTUFA U ISTRI!
SUBOTA, 12.09. - BUZET, Trg Fontana
SUBOTINA
Divovska fritaja (kajgana) sa 2009 jaja i 10 kg tartufa
Za informacije: www.tz-buzet.hr
NEDJELJA, 4.10. - SOVINJAK
BELA NEDEJA
Pučka fešta s ponudom tartufa i pjenušca
NEDJELJA, 4.10. - LIVADE
16. TUBERFEST 2009.
13.00 - Sajam Istarskog bijelog tartufa
13.10 - Biranje i ocjenjivanje najvećeg i najljepšeg tartufa
13.30 - Licitacija tartufa
14.00 - Pokazno traženje tartufa
Za informacije: www.oprtalj.hr
SUBOTA, 10.10. - LIVADE
16. TUBERFEST 2009.
13.30 - Sajam poljoprivrednih proizvoda
NEDJELJA, 11.10. - LIVADE
16. TUBERFEST 2009.
11.00 - Sajam poljoprivrednih proizvoda
13.00 - Regionalni sajam Istarskog bijelog tartufa
13.10 - Biranje i ocjenjivanje najvećeg i najljepšeg tartufa
13.30 - Licitacija tartufa
14.00 - Pokazno traženje tartufa
15.00 - Kruh i kolači u Centru svijeta tartufa
SUBOTA, 17.10. - LIVADE
16. TUBERFEST 2009.
13.30 - Sajam poljoprivrednih proizvoda
NEDJELJA, 18.10. - LIVADE
16. TUBERFEST 2009.
11.00 - Sajam poljoprivrednih proizvoda
13.00 - Internacionalni sajam Istarskog bijelog tartufa
13.10 - Biranje i ocjenjivanje najvećeg i najljepšeg tartufa
13.30 - Licitacija tartufa
14.00 - Pokazno traženje tartufa
SUBOTA, 24.10. - LIVADE
16. TUBERFEST 2009.
13.30 - Sajam poljoprivrednih proizvoda
Fešta od tartufi i mladega vina - GUSTAFI!!!
Gustafi zadnji put u Istri do Božića! Ne propustite!!!
NEDJELJA, 25.10. - LIVADE
16 TUBERFEST 2009.
11.00 - Sajam poljoprivrednih proizvoda
13.00 - Sajam Istarskog bijelog tartufa
13.10 - Biranje i ocjenjivanje najvećeg i najljepšeg tartufa
13.30 - Licitacija tartufa
14.30 - Pokazno traženje tartufa
NEDJELJA, 1.11. - LIVADE
16. TUBERFEST 2009.
13.00 – Izložba tartufa
14.00 - Degustacija mladog vina
SUBOTA I NEDJELJA, 7. i 8.11. - BUZET
VIKEND TARTUFA
Izložba i sajam tartufa, domaćih autohtonih proizvoda (vina, rakije, maslinovog ulja, suvenira, itd.)
Istra ima stoljetnu tradiciju sajmova koju istarski gradovi njeguju i dan danas. Sajmovi su mjesta na kojima se osim trgovanja, ljudi susreću, druže, zabavljaju odvajkada.
