Umag, Novigrad, Savudrija, Buje, Brtonigla
Gastronomska manifestacija
Turističke zajednice Umaga, Novigrada, Brtonigle i Buja po četvrti put organiziraju ''Dane Švoja'' koji će se održati na području sjeverozapadne Istre.
Cilj je ove manifestacije promoviranje i valoriziranje Švoje kao kvalitetne bijele ribe koja pripada prvenstveno ovom dijelu sjeverozapadne Istre te predstavljanje bogatstva kulinarskog umijeća i tradicije ovoga kraja.
Svi restorani sudionici projekta ''Dana Švoja'' u svojoj će ponudi nuditi maštovite menu'-e s najmanje četiri slijeda na bazi Švoja s kojima će sljubiti najcjenjenija vina i maslinova ulja sjeverozapadne Istre.
Istra ima stoljetnu tradiciju sajmova koju istarski gradovi njeguju i dan danas. Sajmovi su mjesta na kojima se osim trgovanja, ljudi susreću, druže, zabavljaju odvajkada.
