Najveći broj proizvođača rakije na tradicionalan način nalaze se u sjevernoj i središnjoj Istri, a njihova remek-djela možete kušati svake godine na smotri domaćih rakija u najmanjem gradu na svijetu – Humu. Najčešće se proizvode od grožđanog dropa i u njih se često dodaju aromatične i ljekovite trave ili razno voće. Najpoznatije varijante komovice, su biska i ruda, ali postoje i brojne druge: s medom, kantarionom, višnjama, mentom, orahom…Cjelodnevni događaj koji uključuje i hodočašćenje u bar jedno seljačko domaćinstvo...
Na fešti od rakij očekuje preko pedeset proizvođača s oko 170 uzoraka rakije, najviše iz Istre, ali i Primorsko-goranske županije, Zagreba pa čak i Požege.
Program devete smotre domaćih rakija koja se održava uz slogan "Domaća rakija je naša medižija".
Organizatori su županijski i buzetski TZ i udruga Hum, a pokrovitelji Grad Buzet, Istarska županija i Mjesni odbor Roč.
Istra ima stoljetnu tradiciju sajmova koju istarski gradovi njeguju i dan danas. Sajmovi su mjesta na kojima se osim trgovanja, ljudi susreću, druže, zabavljaju odvajkada.
